Cena navideña fácil: ideal para sorprender a todos

Blog Tienda Monge
1 dic 2025
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La cena de Navidad no tiene por qué convertirse en una maratón en la cocina. Si este año querés algo rico, práctico y que te deje tiempo para disfrutar con tu familia, tenemos la receta perfecta para vos. Nada de complicaciones...solo sabor, felicidad y ese toque festivo que hace que la mesa se vea espectacular sin esfuerzo.

Pechugas de pollo rellenas para Navidad

Si buscás una receta que haga sonreír a todos apenas llegue a la mesa, aquí la tenés. Estas pechugas rellenas son cálidas, sabrosas y muy fáciles de preparar, perfectas para darle a tu cena navideña ese toque casero que tanto gusta.

Ingredientes (4 porciones)

Para las pechugas:

4 pechugas de pollo grandes
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de paprika
2–3 cucharadas de aceite de oliva

Para el relleno:

100 g de espinaca fresca picada
100 g de queso crema
100 g de queso mozzarella o gouda rallado
4–6 tiras de tocino cocinado y picado (opcional, pero queda increíble)
1 cucharadita de cebolla en polvo
Pimienta al gusto

Para decorar/terminar:

Un chorrito de jugo de limón

Perejil o romero picado

Preparación

Prepará las pechugas: hacé un corte lateral tipo “bolsillo” sin llegar al otro extremo. Condimentalas por fuera con sal, pimienta, ajo en polvo, paprika y un chorrito de aceite de oliva.

Hacé el relleno: en un bowl mezclá: queso crema, queso rallado, espinaca picada, cebolla en polvo, pimienta y el tocino (si decidís usarlo) y formá una pasta cremosa que se pueda rellenar fácil.

Rellená las pechugas: con ayuda de una cuchara, rellená cada pechuga con la mezcla. Si querés asegurarte de que no se abra mientras se cocina, podés cerrarlas con palillos e hilo. Mientras hacés esto precalentá el horno a A 200 °C (400 °F).

Sellá (opcional, pero recomendado): en una sartén caliente con un poco de aceite, sellá las pechugas 2 minutos por cada lado. Esto ayudará a mantener los jugos y dar un color dorado hermoso.

Horneá: colocá las pechugas en una bandeja para horno, agregá un chorrito de limón encima y cociná por 20–25 minutos, o hasta que estén jugosas pero completamente cocidas.

Terminá y serví: sacá las pechugas, dejá reposar unos minutos y espolvoreá perejil o romero picado. ¡Listas para la mesa!

Receta deliciosa de arroz festivo

Este arroz festivo es ese acompañamiento perfecto que nadie puede resistir. Tiene ese sabor cálido que combina perfecto con platos navideños. Acá te dejamos la receta

Ingredientes

Para el arroz

4 cucharadas de aceite

½ cebolla picada

1 chile rojo picado

½ taza de apio picado

2 ajos machacados

2 tazas de arroz precocido

2 ½ tazas de agua caliente

Sal al gusto

Para la mezcla especial

½ barra de mantequilla

1 lata de hongos pequeños, escurridos

1 taza de vino blanco

½ taza de pasas

100 g de semillas de marañón

100 g de queso gouda rallado

Preparación

Prepará el arroz: en una olla, calentá el aceite y sofreí la cebolla, el chile, el apio y el ajo hasta que suelten todo su aroma. Agregá el arroz y doralo un ratito. Luego añadí sal al gusto y el agua caliente. Cociná el arroz como lo hacés normalmente hasta que quede suelto y listo

Hacé la mezcla navideña: en otro sartén, derretí la mantequilla, agregá los hongos, las pasas y el vino blanco.Dejá hervir todo por 3 o 4 minutos para que los sabores se mezclen bien.

Uní todo: agregá la mezcla de hongos y vino al arroz caliente. Sumá el queso gouda rallado y las semillas de marañón.Revolvé suavemente y calentá nuevamente para que el queso se derrita y todo quede bien integrado.

Presentación: enmantequillá un molde (puede ser un refractario rectangular o un molde tipo chimenea).Colocá el arroz, presioná ligeramente y luego volcá para desmoldar y servir.

Con estas recetas y tu familia en la mesa, tu Navidad estará completa. Porque al final, no se trata solo de cocinar: se trata de crear momentos, de llenar la casa de aromas ricos y de compartir ese ratito especial con quienes más querés.

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