Postres fríos para consentir a mamá

¿Hay algo más especial que ver a mamá disfrutar de un postre hecho con amor?  Junto a LG, te traemos ideas de postres fríos fáciles y deliciosos que podés preparar en casa para consentirla como se merece. ¡Un detalle dulce, refrescante y hecho por vos siempre será un gran regalo! 


Carlota de limón con galletas María 

Si hay un postre que nunca falla y que podés preparar sin complicarte, es esta Carlota de limón. Refrescante, cremosa y con ese toque ácido que combina perfecto con lo dulce. Además, se prepara en minutos y el resto del trabajo lo hace tu refri 

 

Ingredientes: 

  • 1 lata de leche condensada (aprox. 395 g) 

  • 1 lata de leche evaporada (aprox. 360 g) 

  • ½ taza de jugo de limón (recién exprimido) 

  • 1 paquete de galletas María 

  • Ralladura de limón (opcional, para decorar) 

 

Preparación: 

  1. En una licuadora, mezclá la leche condensada, la leche evaporada y el jugo de limón hasta que la mezcla espese un poco. 

  1. En un molde (puede ser de vidrio o plástico), colocá una capa de galletas María. 

  1. Verté una capa de la mezcla de limón encima, cubriendo bien las galletas. 

  1. Repetí el proceso alternando capas de galletas y crema hasta terminar con una capa de la mezcla. 

  1. Llevá a el refrigerador por al menos 4 horas (ideal si la dejás toda la noche). 

  1. Antes de servir, podés decorar con ralladura de limón o galletas trituradas. 


Cheesecake frío sin horno 

Si buscás un postre que parezca de lujo pero que se arme sin complicaciones, este cheesecake frío es la opción ideal. Cremoso, suave y listo para disfrutar en pocas horas.  

 

Ingredientes: 

  • 200 g de galletas (tipo María) 

  • 100 g de mantequilla derretida 

  • 400 g de queso crema (a temperatura ambiente) 

  • 1 taza de crema para batir (bien fría) 

  • 1 taza de azúcar glass 

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla 

  • Frutas frescas o mermelada para decorar (opcional) 

 

Preparación: 

  1. Triturá las galletas y mezclalas con la mantequilla derretida. Presioná esta mezcla en la base del molde y llevá al refri por 3 horas.  

  1. Batí la crema hasta que forme picos suaves. 

  1. Mezclá el queso crema con azúcar glass y vainilla hasta que quede cremoso. 

  1. Incorporá la crema batida con movimientos suaves. 

  1. Verté la mezcla sobre la base y refrigerá mínimo 4 horas. 

  1. Decorá con frutas o mermelada antes de servir. 


Para preparar y conservar todos estos postres que van a hacer sonreír a Mamá, necesitás un refrigerador que esté a la altura del plan. El French Door LG 25CP no solo cuida la temperatura con su pantalla LED externa, que podés usar sin abrir la puerta, sino que además podés controlarlo desde cualquier lugar con la app LG ThinQ. Así, tus postres siempre quedan perfectos y listos para disfrutar… porque un buen postre para mamá se merece el mejor cuidado. 


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